Fraise Basilic Thaï

Première confiture de Maison A, cette création symbolise notre désir d’allier tradition et audace. Nous avons choisi la fraise pour sa douceur intemporelle, et le basilic thaï pour sa fraîcheur aromatique, subtilement épicée. Ensemble, ils composent une alliance délicate et surprenante, où la gourmandise du fruit rencontre l’élégance d’une note herbacée raffinée.

Sa texture fondante révèle une fraise généreuse, doucement confite, rehaussée d’un parfum floral et légèrement citronné. Une confiture à la fois familière et singulière, pensée pour éveiller la curiosité du palais tout en préservant la sincérité du goût.

Un plaisir fruité, lumineux et équilibré, à savourer sur une tranche de pain chaud, un yaourt onctueux ou simplement à la cuillère.

Ingrédients : Fraises, sucre, basilic thaï, jus de citron.

Préparée en petite quantité pour préserver la fraîcheur et l’intensité des saveurs.